CORSO SICUREZZA ALIMENTARE – API INDUSTRIA

CORSO SULLA SICUREZZA ALIMENTARE
3 C.F.P.

QUANDO: 14 dicembre 2017, in orario 14.30 – 17.30
DOVE: Apindustria Venezia (Via Torino 63 – Mestre)
CHI: Dott.ssa Carla Mastella

COSA:

1. Evoluzione della sicurezza alimentare.
2. Casi studio nell’applicazione del protocollo HACCP.
3. Rintracciabilità degli elementi e relativi adempimenti.

Il corso riconosce 3 CFP

ISCRIVITI

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Fax 041.8651249
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